Imagina que tienes la idea de instalar una panadería o pastelería en un local cerca de la escuela. Por lo tanto, entre los principales clientes de este proyecto estarían tus compañeros y maestros de escuela. Contesta:
1.¿Que harías para detectar el tipo de pan o pastel que tendría mas éxito de ventas?
Haciendo una entrevista.
2.¿Cuales serian los 3 objetivos o normas mas importantes que establecerías para tu proyecto?
La higiene, que sea de buen sabor y que se vea apetecible y bonito.
3.¿Cuales son 3 medidas de seguridad e higiene que debes incluir en el?
Lavarse las mano, sujetarse el cabello y que los utensilios de cocina estén limpios.
4.¿Que harías para beneficiar al grupo social inmediato que seria responsable del éxito de tu proyecto?
Darles un premio.
miércoles, 19 de junio de 2013
Autoevaluacion
1-la definición de sistema se encuentra vinculada con la planeación de todos los elementos que afectaran e influirán en los proyectos que se decidan desarrollar en un sistema técnico
2-una encuesta permite conocer con precisión gustos preferencias y necesidades. basta con encuestar a un grupo social de un grupo social
3-el aseguramiento de calidad se basa en un concepto muy simple confirmar que los productos cumplan en cada etapa para orientar el sistema técnico
4-en la etapa de planeación se define los objetivos de la organización las estrategias y las políticas que servirían para orientar el sistema técnico
5-una ves realizada la planeación se pasa a la etapa de organización en que se responde quien como y donde respecto de la operación de un sistema técnico
6-un administrados es la persona que supervisa y controla una o varias faces de un proceso de producción
7-Al igual que cuando se conduce un automóvil, cuando se dirige una empresa a cada momento se debe tomar decisiones que encaucen el sistema técnico por el mejor camino a esto se le conoce como dirección
8-En general, en la etapa de administración se realiza la comparación de los resultados obtenidos con los objetivos deseados
9- La razón de ser de la administración es que es indispensable establecer reglas o directrices para el uso de los medios instrumentales.
10- Uno de los objetivos que deben ser prioritarios para toda empresa consciente de su entorno es la búsqueda de beneficios sociales, además de los objetivos lógicos obtenidos de ganancias.
martes, 11 de junio de 2013
2. El proyecto de diseño
La mujer en el proceso tecnológico
Hay dos actividades en que el diseño desempeña un papel preponderante y en que las que prevalece la presencia femenina: el diseño de ropa y el de interiores. En general, no existe una razón fija física ni psicológica que explique este predominio y tampoco hay una evidencia clara de que los diseños de ropa e interiores hechos por hombres tengan menos calidad que los que realizan las mujeres. Sin embargo, algunos afirman que visualizar formas, armonizar colores y aprovechar o apreciar el espacio son cualidades en las que ellas aventajan a los varones.
1. Haz una rápida revisión en Internet en torno al paso de las mujeres por estas dos disciplinas. Luego, reflexiona y escribe tu opinión sobre porque predomina la presencia femenina en estas dos actividades.
Hay hombres muy talentosos en el ámbito de diseño de ropa y aunque en la actualidad los hombres diseñadores han sido mas destacados que las mujeres según encuestas la mas grande leyenda a sido Coco Chanel una mujer. Apesar del aumento de hombres diseñadores la mujer a prevalecido por su facilidad de armonizar colores y su capacidad de saber apreciarlos, aparte las mujeres son las mas interesadas en las prendas de vestir buscan la comodidad y ala vez la elegancia y quien mas que una mujer para entender eso y diseñar ropa a estas y mas necesidades..
Hay dos actividades en que el diseño desempeña un papel preponderante y en que las que prevalece la presencia femenina: el diseño de ropa y el de interiores. En general, no existe una razón fija física ni psicológica que explique este predominio y tampoco hay una evidencia clara de que los diseños de ropa e interiores hechos por hombres tengan menos calidad que los que realizan las mujeres. Sin embargo, algunos afirman que visualizar formas, armonizar colores y aprovechar o apreciar el espacio son cualidades en las que ellas aventajan a los varones.
1. Haz una rápida revisión en Internet en torno al paso de las mujeres por estas dos disciplinas. Luego, reflexiona y escribe tu opinión sobre porque predomina la presencia femenina en estas dos actividades.
Hay hombres muy talentosos en el ámbito de diseño de ropa y aunque en la actualidad los hombres diseñadores han sido mas destacados que las mujeres según encuestas la mas grande leyenda a sido Coco Chanel una mujer. Apesar del aumento de hombres diseñadores la mujer a prevalecido por su facilidad de armonizar colores y su capacidad de saber apreciarlos, aparte las mujeres son las mas interesadas en las prendas de vestir buscan la comodidad y ala vez la elegancia y quien mas que una mujer para entender eso y diseñar ropa a estas y mas necesidades..
Elementos que determinaron los criterios de diseño
Repasemos lo aprendido.
Este es un momento oportuno para repasar breve mente lo aprendido.
Completa los enunciados con las palabras que se encuentran a continuación. Ten en cuenta que es posible que algunos términos se utilicen mas de una vez y que otros no se incluyan en el texto.( Trata de responder sin leer lo que has estudiado hasta ahora).
1. Diseño es el aspecto exterior de un objeto ideado por un ser humano y, a la vez, también en la idea que origina ese aspecto exterior.
2. Artesanía Industrial es el conjunto de ideas, normas y políticas que rigen las operaciones de un sistema técnico.
3. Artesanal es un objeto producido en forma predominantemente manual, con ayuda de herramientas y maquinas o sin ella.
4. Para crear un producto fabril en ocasiones solo intervienen el sistema maquina-producto.
5. Un proceso regional ofrece artículos con poca oportunidad de mostrar creatividad del operador.
El cambio técnico en el diseño de procesos fabriles.
Aprende Haciendo.
Un flujo grama como el de la figura 5.11 de la pag. 142 también es un instrumento para la represnetacion gráfica de un proceso de toma de decisiones. En el se definen las opciones de ejecución que se presenten varias en el seguimiento de un proceso.Sin embargo, a veces la decisión incluye elegir opciones que no estaban contempladas. En estos casos, solo después de haber seguido una ruta determinada puede elaborarse un flujo grama.
1.3 El diseño y el cambio técnico: criterios de diseño.
Elementos básicos de diseño técnico.
Bajo la Lupa.
1. Investiga en el Internet los elementos básicos del dibujo técnico, como vistas y perspectivas, y escribe un breve resumen.
Los elementos básicos del dibujo técnico:
Un dibujo técnico se caracteriza por tener los siguientes elementos:Además de las líneas y curvas que propias del dibujo pueden aparecer acotaciones.
El cuadro de rotulación indica el nombre de dibujo, su escala, tolerancias y aspectos de ejecución como quien lo dibujo.Las marcas asocian un número a cada uno de los diferentes elementos que componen el conjunto. Este número permite localizarlas en la lista de materiales y conocer así su designación, número de plano o modelo si se trata de una pieza normalizada.
También existen anotaciones y textos que aclaran diferentes aspectos del plano.
El dibujo Técnico es el lenguaje gráfico utilizado en actividades industriales, para efectuar la comunicación de ideas que encierran un contenido tecnológico.
Se define como lenguaje gráfico, debido a que la comunicación que se ha de transmitir, se efectúa por intermedio de representaciones, esquemas y simbologías que se depositan o imprimen sobre una superficie de papel de dibujo o telas.
Fundamentalmente el Dibujo Técnico tiene dos objetivos principales; en primer término, comunicar la información en un momento dado y en segundo término, registrar la información para ser utilizada en cuanto sea necesario.
Es una característica muy importante del Dibujo Técnico, que la información depositada pueda ser leída e interpretada por cualquier persona ligada a las actividades industriales y productivas, e incluso siendo aquellas de diversas nacionalidades. El Dibujo Técnico es un lenguaje de tipo universal.
Representacion gráfica de los procesos fabriles.
Bajo la Lupa.
1.Investiga en Internet o en la biblioteca cuales son los símbolos mas empleados en un flujo grama y su significado. Recuerda que debes consultar cuando menos tres sitios, por lo que quizá encuentres significados diferentes para los mismos símbolos.
2. Dibuja los símbolos mas comunes y escribe su significado.
El diseño en el desarrollo de un proyecto.
Aprende Haciendo.
Una lluvia de ideas es una reunión en que varias personas exponen libremente sus opiniones sobre un problema en particular. Por lo general, termina cuando se vota para adoptar una de las soluciones propuestas, o cuando el encargado de la toma de decisiones se inclina por la aplicación de una de las ideas vertidas.
1. En equipo, organicen una lluvia de ideas acerca de la manera en que podrían mejorar, mediante los conceptos de diseño que se han expuesto hasta el momentos, alguno de los productos que consumen de manera general o alguno de los procesos de realizan en el taller escolar. Para elegir una idea, recurran a una votación.
Proceso de realización del blog:
podría ser mas cómodo el proceso de realización si las sillas fueran mas cómodas las computadoras mas rápidas, los teclados y mouse estuvieran en mejores condiciones, etc.
El diseño de un producto: ergonomia y estetica
Aprende Haciendo
1. En casa, echa un vistazo alrededor y elige tres objetos de uso común, como las sillas o los sillones.
Estudia su función y haz un dibujo de cada uno en tu cuaderno considerando la manera en que la aplicación de aspectos ergonómicos podría mejorar su apariencia.
Silla:
Función: Una silla es un mueble cuya finalidad es servir de asiento a una sola persona. Suele tener cuatro patas, aunque puede haber de una, dos, tres o más. Pueden estar elaboradas en diferentes materiales: madera, hierro, forja, plástico o una combinación de varios.
Aspectos Ergonómicos: La silla podría ser mas cómoda si fuera mas flexible, estuviera mas acolcho nada, el respaldo de la espald fuera mas grande.
Interruptor:
Función: desviar o interrumpir el curso de una corriente eléctrica. En el mundo moderno sus tipos y aplicaciones son innumerables, van desde un simple interruptor que apaga o enciende un bombillo, hasta un complicado selector de transferencia automático de múltiples capas controlado por computadora.
Aspectos Ergonómicos: Seria mas sencilla la utilización del interruptor si en vez de encender o apagar manualmente se instalara un sensor que detectara el movimiento de entrada y se encendiera y el movimiento de salida y se apagara.
Refrigeración/Aire Acondicionado:
Función: consiste en regular las condiciones en cuanto a la temperatura (calefacción o refrigeración), humedad, limpieza (renovación, filtrado) y el movimiento del aire dentro de los locales.
Aspectos Ergonómicos: Seria mucho mejor si el aparato de aire acondicionado no hiciera tanto ruido.
1.2 Diseño, ergonómica y estética en el desarrollo de los proyectos
Características generales del diseño
Los efectos de la técnica en la vida diaria
1. Cita tres ejemplos de los significados de la palabra diseño y expresa las razones por las que es correcto usaría de esa manera.
1 Actividad creativa que tiene por fin proyectar objetos, tipografías, logotipos, etc. para después fabricarlos.
2 Dibujo que se hace de una cosa para que sirva de modelo en su realización.
3 Explicación breve y esquemática.
2. Anota tres campos tecnológicos en que se requiere un diseño y describe la manera en que se aplica.
La electrónica, La robótica y La informática Aquí se aplica el diseño ya que no se podría elaborar ningún objeto proveniente de estos campos sin antes elaborarse un diseño ya que el resultado seria un completo fracaso.
La planeacion y la gestión técnica en los procesos fabriles.
Ejercita el deporte de la reflexión
1. Considerando el taller escolar en que estas inscrito, idea un tipo de artefacto o servicio que se podría producir mediante un proceso fabril y describe los pasos necesarios para realizar de manera adecuada los procesos de planeacion y gestión técnica.
- Planeacion:
- Gestión Técnica:
lunes, 3 de junio de 2013
La delegacion de funciones en los procesos fabriles
Ejercita el deporte de la reflexión.
1. En administración empresarial, el concepto de delegación de funciones se relaciona con la manera en que se asignan tareas y responsabilidades en el trabajo. Investiga en Internet o en la biblioteca lo relacionado con este concepto, y escribe su informe de la manera en que se puede integrar en el entorno de los proceso fabriles.
La delegación de funciones como tal también se produce entre cargos ejercidos por personas. Un jefe de una determinada empresa puede, por ejemplo, delegar sus funciones en otra persona (subdirector u otra que considere) para que ésta última desarrolle las tareas y funciones que hasta ahora desarrollaba.
1.1 Los procesos fabriles y la delegación de funciones
El sistema maquina-producto en los procesos fabriles
Todo tiene un antecedente.
1. Investiga en Internet los términos que se indica a continuación y haz un breve resumen de la manera en que se relaciona con el tema de este bloque: los procesos fabriles.
Consumismo.
El consumismo puede referirse tanto a la acumulación, compra o consumo de bienes y servicios considerados no esenciales, como al sistema político y económico que promueve la adquisición competitiva de riqueza como signo de estatus y prestigio dentro de un grupo social.
Comercio.
Se denomina comercio a la actividad socioeconómica consistente en el intercambio de algunos materiales que sean libres en el mercado de compra y venta de bienes y servicios, sea para su uso, para su venta o su transformación. Es el cambio o transacción de algo a cambio de otra cosa de igual valor. Por actividades comerciales o industriales entendemos tanto intercambio de bienes o de servicios que se efectúan a través de un comerciante o un mercader
El comerciante es la persona física o jurídica que se dedica al comercio en forma habitual, como las sociedades mercantiles. También se utiliza la palabra comercio para referirse a un establecimiento comercial o tienda.
Mercado.
Mercado, en economía, es cualquier conjunto de transacciones o acuerdos de intercambio de bienes o servicios entre individuos o asociaciones de individuos. El mercado no hace referencia directa al lucro o a las empresas, sino simplemente al acuerdo mutuo en el marco de las transacciones. Estas pueden tener como partícipes a individuos,empresas, cooperativas, ONG, etc .
El mercado es, también, el ambiente social (o virtual) que propicia las condiciones para el intercambio. En otras palabras, debe interpretarse como la institución u organización social a través de la cual los ofertantes (productores y vendedores) y demandantes (consumidores o compradores) de un determinado tipo de bien o de servicio, entran en estrecha relación comercial a fin de realizar abundantes transacciones comerciales. Los primeros mercados de la historia funcionaban mediante el trueque. Tras la aparición del dinero, se empezaron a desarrollar códigos de comercio que, en última instancia, dieron lugar a las modernas empresas nacionales e internacionales. A medida que la producción aumentaba, las comunicaciones y los intermediarios empezaron a desempeñar un papel más importante en los mercados.
Una definición de mercado según la mercadotecnia: Organizaciones o individuos con necesidades o deseos que tienen capacidad y que tienen la voluntad para comprar bienes y servicios para satisfacer sus necesidades.
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